Idees & Tendències
El Nostre Blog

Idees & Tendències

Inspiració, consells i les últimes tendències en catering perquè el teu proper esdeveniment sigui inoblidable.

Taula exterior amb diferents mossets i tapes preparats per Rollo Privado
Quantitats i planificació
7 min de lectura

Quants mossets per persona cal calcular per a un càtering tipus còctel

Calcula els mossets d'un càtering tipus còctel per a 20, 30, 50 o 100 convidats. Quantitats orientatives, exemples i ajustos si després hi ha paella.

Llegir la guia
Equip de Rollo Privado preparant un servei de càtering en un espai d'empresa
Esdeveniments d'empresa
7 min de lectura

Coffee break per a empreses a Barcelona: menú, temps i organització

Organitza un coffee break d'empresa a Barcelona: menú dolç i salat, quantitats d'exemple, horaris, muntatge i llista per demanar pressupost.

Llegir la guia
Cambrer de Rollo Privado servint mossets a convidats d'un casament en un jardí
Casaments i celebracions
7 min de lectura

Càtering per a casaments petits a Barcelona: com triar el menú i organitzar el dia

Idees de càtering per a un casament petit a Barcelona de 20, 30 o 50 convidats. Compara còctel, paella i menú assegut, amb horaris i llista pràctica.

Llegir la guia
Equip celebrant un sopar d’empresa de Nadal al costat d’un bufet
Esdeveniments d’empresa
10 min de lectura

Sopar d’empresa de Nadal: idees de menú i formats

Una guia pràctica per escollir càtering, organitzar l’espai i crear una celebració d’empresa fluida i memorable.

Veure la guia
Convidades gaudint del menjar en una festa d’aniversari d’adults
Aniversaris
10 min de lectura

Menjar per a aniversaris d’adults: idees i formats

Com escollir el menú, el servei i la logística per celebrar a casa, terrassa o jardí sense perdre’t la festa.

Veure les idees
Xef acabant mini hamburgueses amb foc en un càtering a Barcelona
Guia de preus
9 min de lectura

Preu d'un càtering a Barcelona: guia per persona

Preus orientatius per a 20, 30, 50 i 100 convidats, factors que canvien el pressupost i tot el que convé comparar.

Llegir la guia
Taula de càtering per a un esdeveniment petit a l'aire lliure a Barcelona
Esdeveniments petits
10 min de lectura

Càtering per a esdeveniments petits: idees per a 20-50 persones

Formats que funcionen en aniversaris, cases i celebracions privades, amb exemples per a 20, 30 i 50 convidats.

Veure idees
Les Millors Idees de Catering el 2026
Tendències
6 min de lectura

Les Millors Idees de Catering el 2026

El món del catering evoluciona cada any, i el 2026 no és l'excepció. Els esdeveniments ja no són només una reunió amb menjar: són experiències sensorials completes on la gastronomia és la protagonista. Des d'espectacles de show cooking amb foc en viu fins a paelles gegants cuinades a l'aire lliure, les opcions per sorprendre els teus convidats són més emocionants que mai.

Llegir l'article
Com Triar el Catering Perfecte per al teu Esdeveniment
Consells
5 min de lectura

Com Triar el Catering Perfecte per al teu Esdeveniment

Triar el catering adequat pot ser la diferència entre un esdeveniment memorable i un que s'oblida l'endemà. Amb tantes opcions disponibles a Barcelona i rodalia, prendre la decisió correcta no sempre és fàcil. En aquesta guia et donem totes les claus perquè encertis de ple.

Llegir l'article

Preparat per al teu proper esdeveniment?

Explica'ns la teva idea i et preparem una proposta personalitzada en menys de 24 hores.

Idees de càtering que pots portar a un esdeveniment real

En aquest espai reunim criteris pràctics per decidir el format, calcular els temps, adaptar el menú i organitzar el servei sense improvisacions. Parlem des de l'experiència de cuinar i atendre esdeveniments reals: casaments, trobades d'empresa, celebracions familiars i dinars privats. Cada article t'ajuda a comparar opcions, detectar les preguntes importants i arribar a la proposta amb una idea més clara de l'ambient que vols crear.