Los 3 estilos de catering en Barcelona que están marcando tendencia en 2025

En el universo del catering en Barcelona, 2025 está siendo un año de quiebre. Ya no se trata solo de comer bien. Se trata de crear momentos que reflejen quién eres, de celebrar con estética, con fondo y con forma. Si estás buscando algo que te represente, atento: estos son los tres estilos que están transformando la manera de vivir una comida especial.

1. El banquete emocional: experiencias con alma

Este estilo va mucho más allá del menú. Hablamos de propuestas sensoriales que apelan al recuerdo y a la emoción. El menú se diseña como una narrativa: cada plato cuenta una historia, conecta con momentos vitales o con territorios queridos.

Ideal para aniversarios, celebraciones familiares o eventos donde el anfitrión quiere abrir su mundo a los demás. Se sirve en mesas largas, con luces cálidas, buena música y un servicio que está pero no interrumpe. Es la cocina como lenguaje emocional.

2. El showcooking elegante: cuando el chef es parte del espectáculo

Cada vez más clientes quieren ver cómo se crea lo que comen. Pero no con fuegos artificiales, sino con oficio, serenidad y presencia. Este estilo de catering en Barcelona mezcla showcooking con alta cocina, en un formato cercano, cuidado y sin artificios.

Ideal para cenas privadas, celebraciones con grupos reducidos o fiestas en terrazas urbanas. La comida se convierte en un acto performático, donde la belleza está en la técnica, el producto y la calma. Un lujo tranquilo, sin estridencias.

3. El picnic sofisticado: comer bonito, comer libre

La estética boho se renueva en 2025 con una versión más pulida, cuidada y gourmet. Este estilo propone celebraciones al aire libre con vajilla artesanal, manteles con historia, menús fríos de autor y bebidas naturales.

Ideal para cumples, pedidas de mano o reuniones donde lo importante es el ambiente. No hay prisa, no hay rigidez. Solo belleza, buena comida y un equipo que monta y desmonta sin dejar huella. Es elegancia en zapatillas.

¿Cuál es tu estilo?

Barcelona está llena de espacios que esperan tu próximo evento. Lo importante es que el catering esté a la altura de lo que quieres transmitir. En Rollo Privado, hacemos eso: traducimos tu mundo en una experiencia gastronómica.

Si buscas un catering en Barcelona que entienda el detalle, la atmósfera y el carácter, estás en el lugar correcto.

👉 www.turolloprivado.com

#RolloPrivado #CateringBarcelona #ChefPrivado #EventosConCarácter #BarcelonaGourmet